Procesoperator 2-ploegen

Voor een bedrijf gespecialiseerd in het maken van desserts, zoeken wij een procesoperator/productvoorbereider om in een 2-ploegensysteem te werken.

Als productvoorbereider/procesoperator in 2-ploegen (vroege- en late shift) ben je verantwoordelijk:

• voor het vlekkeloos beheer van het volledige productieproces, het nauwkeurig klaarzetten van grondstoffen en opstarten van het sterilisatieproces. 
• uitvoeren van de mengtaken, beheren van de uht-installatie en de koeling, zorgen voor de steriele opslag van het product.
• kwaliteitscontrole (ccp's): strikte controle van kritieke controlepunten, zoals de uht-temperatuur/debiet en de intactheid van de filters
• reiniging en beheer: uitvoeren van reiniging-in-plaats (cip) circuits, beheer van de cip-installatie en het georganiseerd houden van het grondstoffenmagazijn/frigo in beringen.
• administratie: exact invullen van de preparatiefiche en dagelijkse, correcte rapportering aan de productieleider.
• de verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
• de instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
• de toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
• de staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
• de opslag van grondstoffen organiseren (indeling van de silo's, ...)
• de productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...) de activiteiten van een team coördineren

• je hebt reeds een eerste ervaring achter de rug in soortgelijke omgeving
• je wil werken in een 2-ploegen systeem, afwisselend vroege- en late shift
• je kan zeer nauwkeurig en hygiënisch werken, dit is zeer essentieel in de voedingssector

Deze functie is ideaal als je houdt van werken in een  omgeving waar jouw precisie, hygiëne en alertheid extra belangrijk zijn.  Dankzij uitgebreide interne trainingen word je een specialist in procesparameters. Je werkt in een professioneel team in Beringen waar jouw inzet  direct bijdraagt aan de dagelijkse productiekwaliteit. Dit is dé kans om jouw proceskennis te koppelen aan de dynamiek van de voedingsindustrie in de regio Limburg, met de aantrekkelijke voordelen van een nachtregime.

Het bedrijf biedt jou een competitief en marktconform salaris dat past bij de verantwoordelijkheid en de technische aard van deze procesrol.   Na een succesvolle inwerkperiode  maak je kans op een vast contract .  Je krijgt uitgebreide interne training en persoonlijke begeleiding door ervaren leidinggevenden om door te groeien in proceskennis.